close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Divočák po Bossoniánsku

12. prosince 2019 v 18:51 | Necrosis |  Recepty
My lidé z pohraničí jsme drsní lidé. Vyvrhelové z Aquilonie tvoří nárazníkové pásmo proti piktským divochům. Zuřiví nepřátelé, drsné zimy a rozkazy šílených králů a aristokraticky zasrané šlechty z nás udělala pořádné chlapy. Většina z nás jsou lovci, zálesáci, hraničaři, nebo vobyčejný sedláci, ale tohle je žrádlo hodno každého zálesáka. Toto žrádlo se dá udělat na lovu, nebo na trestné výpravě proti piktským sviním, ale i v krušných zimách. Na tohle potřebuješ:




  • Flák z kance - čerstvý, nebo zauzený, pokud neumíš lovit můžeš podříznout svini, nebo krávu, či jiné dobytče
  • Čtyři krajíce chleba - může být i vokoralý, v piktské divočině je člověk rád, že žije natož aby si rozhazoval jako kurevská šlechta
  • Čtyři slušné cibule - klidně starší, ničemu neškodí
  • Špek na vymazání
  • Byliny - tymián, medvědí česnek, pepř (když na něj máš)
  • Sůl
  • Tři stroužky česneku - samozřejmě domácího
  • Hrst sušených slivek, nebo zavařené dvě lžíce
  • Půl litr vody

  1. Hoď nakrájenou cibuli na slušně vymazenej hrnec a vař na menším ohni asi 5 minut. Velkej oheň si nech na doma, my jsme zálesáci, ne strážci nějkého majáku. Nás nesmí vidět svině piktský.
  2. Až cibule zavoní, hoď na ni chleba a míchej. Až bude chleba promaštěnej, tak ho vyndej a hoď maso z česnekem.
  3. Maso míchej minutu a zalij vodou, přidej kytky a namačkanej mastnej chleba, nebo nakrájenej a přikryj.
  4. Pokud chceš mít kance po divošsku krvavýho, vař 20 minut, pokud chceš žrát jako člověk vař déle dokud maso není měkké. Během vaření občas míchni chleba ať to zahustí a zasol.
  5. Nakonec dej slivky, pokud chceš mít jíchu tmavou a chvíli zavař. Jinak si to dej bez nich.
Jako přílohu si dej co chceš, pokud si nóbl, ale my si na přílohy nehrajem. Pravej bossoniánskej guláš je pořádně hustej a zasytí bez toho. K tomu si dej tmavé pivo, nebo vodu pokud jsi na cestě.

Tohle tě sice v pralese nezachrání, ale aspoň nepojdeš hladovej.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 slunecnyden slunecnyden | Web | 25. prosince 2019 v 12:01 | Reagovat

Tak myslím, že si tenhle recept zapamatuji... :-) Nikdy člověk neví, kdy uloví divočáka :-)

2 necrosis necrosis | E-mail | Web | 2. ledna 2020 v 18:27 | Reagovat

[1]: Nemusí být ulovenej, stačí sraženej, to je jednodušší :D

3 samotarkazvesnice samotarkazvesnice | 20. března 2020 v 12:08 | Reagovat

To musí být panečku jídlo. Chutnala jsem obyčejné prase a je výborné. Sice je mi těch zvířat hodně líto, ale i lidé potřebují maso. Vy jste asi tedy nějaký myslivec možná.

4 necrosis necrosis | E-mail | Web | 20. března 2020 v 18:51 | Reagovat

[3]: Myslivec ne, jsem programátor milovník masa.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama